Bezoekers website Morsum-Magnificat : 1.658.800
Genk / Lanaken 13 april 2012

MM_201_08_Genk_Kaas

Op zaterdag 14 en 21 april kan u authentieke kaasdragers aan het werk zien die met een berrie met enkele kaaswielen, door de straten van Genk trekken. Het belooft niet alleen een leuke belevenis te worden, maar ook een promotie van de enige echte Noord-Hollandse Gouda met het Rode Zegel, een karaktervolle kaas van de melk van zwartbonte koeien die grazen op zilte zeeklei.


Genk centrum op zaterdag 13 april kort na de middag ...

Traditioneel.
Naar jaarlijkse gewoonte opent de traditionele kaasmarkt van Alkmaar op de eerste vrijdag van april. Een unieke ervaring, met keurmeesters die de kaas bekloppen en er stukjes uit boren. Met onderhandelen via handjeklap en kaasdragers die de kazen in een berrie over de markt dragen. Uitzonderlijk kan je daarvan straks een glimp opvangen in hartje Genk. Ter promotie van de enige echte Noord-Hollandse Gouda, zullen enkele kaasdragers met een berrie vol kaas door de centrumstraten lopen. Dat lopen is, met een berrie die al snel 130 kg kan wegen, een kunst op zich. Via een speciale dribbel uit de maat, proberen de kaasdragers de berrie zo stil mogelijk te houden. Kom dus zeker een kijkje nemen op zaterdag 14 april, tussen 13 en 17 uur. Het parcours start aan het Stadsplein en loopt zo naar de Grote Markt. Een tweede run van de kaasdragers vindt plaats op zaterdag 21 april, zelfde tijdstip, zelfde locaties.

Artikel n° : 04/42/4.621
Geplaatst : 21:35 13/04/2012

Redactie Morsum Magnificat ® Professioneel
Erik Verbeeck ©